750 grammes
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Poulet sauté aux noix de cajou

Poulet sauté aux noix de cajou

Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 2 échalotes 100 g de noix de cajou 8 cl de bouillon de volaille 3 cs d’huile coriandre fraîche sel, poivre Préparation Détaillez les blancs de poulet en morceaux. Pelez et émincez les échalotes. Concassez...

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Poulet Tikka

Saison: Automne Catégorie: Volaille Durée de préparation: 20min. Durée de cuisson: 35min. Difficulté: Facile Budget: Raisonnable Ingrédients pour 4 personnes 500 g. d'escalopes de poulet, 200 g. de riz basmati, 50 g. de raisins secs, 1 piment sec, 2 gousses...

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Gambas / crevettes à la coriandre

Gambas / crevettes à la coriandre

Ingrédients pour 4 personnes 24 gambas ou grosses crevettes (compter 150-200 g par pers. pour un repas), 1 c.s. d'huile, 1 gousse d'ail, 2 c.c. de sucre roux, 2 c.s. de jus de citron vert, 3 c.s. de coriandre fraîche hachée, 2 c.c. de ciboulette fraîche...

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